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Todo que ofrecemos
Aperitivos Frios
- Mix Meze$8.950Humus / Saksuka (berenjenas y zapallos italianos fritos con yogurt y ajo, servido con salsa de tomate natural)
Kisir (Bulgor, menta, perejil, limon / Sigara Borek , Mücver, Falafel
- Şakşuka$5.250Berenjenas y zapallo italiano fritos con yogurt y ajo, servido
con salsa de tomate natural.
- HUMUS$6.250Pasta de garbanzos con tahini, limón y comino.
- MEZE Triologia$6.900Humus, Saksuka, Kisir
- ZEYTINYAGLI YAPRAK SARMA$6.250Hojas de parra rellenas de arroz, menta, pasas,
aceite de oliva y canela.
- Kisir$5.250Bulgor, menta, perejil, limon, cebollin, aceite de oliva, salsa triple sec.
Aperitivos Calientes
- MEZE TABLA$18.950Köfte, Falafel, mücver, champiñones rellenos con queso,
Brocheta de camarón, queso de cabra, queso ahumado,
aceituna, nueces, papas fritas.
- KARİDESLİ SICAK HUMUS$8.750Tradicional humus servido con camarones untados en
mantequilla, almendras y comino servido en plato de greda.
- Papas fritas de la casa$6.250Papas fritas de la casa con salsa de yogurt y tomate.
- Etli Yaprak Sarma$6.900Hojas de parra rellenas carne molida,menta,tomate, perejil,arroz
Servida con salsa yogur y y salsa de tomate
- MÜCVER$6.750Frito de zapallo italiano con queso de cabra y eneldo,
servido con salsa de ajo.
- FALAFEL$7.250Pasta de garbanzos cilantro, especias apanado, servida
con salsa de ajo.
- SIGARA BOREK$6.250Masa filo rellena de queso cabra y perejil, junto a salsa de yogurt turco.
Wraps Turcos
- DÖNER KEBAP$8.250Carne de vacuno marinado con finas hierbas y especias
envuelto en pan truco acompañada de lechuga, tomate,
ajo y salsa de tomate natural con papa de la casa.
- TAVUK KEBAP$8.250Pollo marinado con finas hierbas y especias envuelto en
pan turco acompañada de lechuga, tomate, salsa de tomate
natural y ajo con papa de la casa.
- FALAFEL DÜRÜM$7.950Falafel envuelto en pan truco acompañada de lechuga, tomate,
salsa de tomate natural y ajo con papa de la casa.
Hamburgesas
- ANNEMIN KOFTESI$8.750220 grs mezcla de carne vacuno y cordero, lechuga, tomate y cebolla grillada, pepinillo, papas fritas, salsa de tomate y haydari.
- KUZU HAMBURGER$9.500Carne de cordero cocinado por 8 horas con hierbas, tomate y cebolla asada, perejil, lechuga, salsa de tomate y haydari.
Ensaladas
- PEYNİRLİ ÇOBAN SALATASI$5.850Tomate, pepino, cebolla morada y sumac, hojas de menta fresca,
limón y queso de cabra, servido con aceite de oliva, salsa
granado y limón.
- DEL CHEF$7.250Mix de hojas servida con vegetales salteados de estación acompañada con tiras de carne de vacuno a punto, con queso ahumado y almendras servido con dressing.
Platos Fondos
- BEGENDILI KUZU$12.500Carne de cordero cocinada en salsa de tomate de la casa
sobre puré rústico de berenjena y queso, acompañada con arroz.
- BEGENDILI TAVUK SIS$12.500Pechuga de pollo marinada en hierbas frescas grillada, sobre puré de berenjena ahumada, acompañada de arroz turco
- MUSAKKA$10.500Carne molida especial sobre puré de berenjenas ahumadas, con salsa bechamel y queso, junto a arroz turco
- DOLMA$10.250Vegetales rellenos de arroz con especias, carne molida, acompañados ensalada, salsa de tomate natural y yogurt.
- izgara kofte$10.250albondigas turcas sobre parilla
- Beyti Kebap$12.500Mezcla de carne de vacuno y cordero, pimentón rojo asado, perejil, ajo, acoompañado de tomate asado, cebolla grillada y pan turco
- Bamya (Okra) Vegetariano$8.750Bamya (Okra) cocinada a fuego lento con cebolla, salsa de tomate de la casa, ajo y sal.
- Istanbul Balik$12.500Corvina marinado y cocinada al horno en aceite de olivia y hierbas frescas, con toques de comino y especias turcas, acompañado de arroz turco especial y ensalada de lechuga, pepino, tomate, pimentón verde y rojo, aceitunas y aderezo
Pastas Artesanales
- MANTI$9.500Pasta típica turca artesanal relleno de carne molida especial, con salsa de tomate casera, salsa de tomate casera, salsa de yogurt y toque de mantequilla.
- MANTI VEGETARIANO$9.500Pasta típica turca artesanal relleno de espinaca, con salsa de tomate casera, salsa de yogurt y un toque de mantequilla.
- PATLICANLI PENNE$9.750Penne con berengena ahumada, tomate cherry, queso ahumado, almendra tostada y crema.
Postres
- IRMIK HELVA$4.250Sémola tostada con mantequilla, almíbar y espolvoreada de canela.
- Kabak tatlısı$4.250Postre de zapallo
- BAKLAVA$5.250Pastel de masa rellena con pasta de frutos secos, bañado
en almíbar.
- DONDURMALI TÜRK KAHVELI CREME BRULE$4.500Creme brule de café turco.
- Fırın sütlaç$4.250Arroz con leche turca
Bebidas
- Bebidas$2.200Variadades, consultar
- Ayran Clásico$2.250Popular refresco turco a base de yogurt, agua y sal
- Ayran 1$3.500Yogurt, mix mangu-frambuesa, albahaca, azucar liquida, agua mineral sin gas
- Osmanli Serbeti$2.750Bebida otomana a base de rosa mosqueta, canela, clavo de olor y azucar liquida
- Limonata$3.750Limonada
- Limonata jengibre y menta$3.950Limonada jengibre y menta
- Jugo de mango$3.500
- Jugo de frambuesa$3.500
Cervezas
- Shops 500cc
- Ziguarat (Chile Artesanal)$4.500
- Mahou(Español Lager)$3.500
- Cervezas Botella
- Corona$3.200
- Austral Calafate$3.250
- Heineken 355cc$3.200
- Schlappeseppel radler 500cc$4.500
- Schlappeseppel dunkel 500cc$4.500
- Schlappeseppel pils 500cc$4.500
- Schlappeseppel trigo 500cc$ 4.500
Carta de Vinos
- Copa Vino$3.500
- Copa Espumante$3.500
- Espumantes
- Amaral$18.500
- Vino Blanco
- Sauvignon blanc leyda$14.500
- Rose de martino gallardía$12.500
- Cabernet Sauvignon
- Viu mannet$11.500
- Andes plateu cota$16.950
- Terrannoble reserva$12.500
- Carménère
- Las veletas maule$12.900
- Viu manent$11.500
- Tabali pedregoso gran reserva maipo$16.500
Cóctel
- Meze$6.500Raki, gin, limonada turca, agua con gas, azúcar dorada y pepino
- Kapadokya$6.500Yogurt, amaretto, almendras picadas y canela
- hurrem$6.500Pisco, frambuesa, sumo de limón, pimienta y liquido ahumado
- Beyoglu$6.500Raki, limonada turca, agua con gas y frutos rojos
- Istanbul$6.500Gin, agua tónica, extracto de rosas y naranjas frescas
- Aperol spritz$6.500
- Margarita$6.500
- Sangria blanco$6.500
- mojito$6.500
- Caipirinha$6.500
- Manhattan$6.500
- Negroni$6.500
- Gin tanqueray$6.500
- Pisco sour de la casa$4.200
- Pisco sour MEZE$4.500
- Pisco peruano$4.750
- Amaretto sour$4.250
- Whisky
- Red label$4.250
- Black label$5.750
- Chivas regal$5.750
- Jack Daniels$5.500
- Glenfiddich 12 años$7.500
- The Glenlivet malt$7.500
Té y Café
- Té Turco$2.200
- Café Turco$2.500
- Té de Manzana Turco$2.200